Reteta zilei: Peste pe pat de mei. Peste pe pat de mei din: apa, mei, peste, ghimbir, sos de soia, condimente. Ingrediente: 2½ cani de apa 1/2 ceasca mei 300gr file de peste alb 1 linguriță ghimbir proaspăt tocat ¼ linguriță sos de soia condimente pentru peste, dupa gust Mod de preparare: Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie […] În tavă formați un pat de sare de 1 cm grosime și care să aibă aproximativ mărimea și forma peștelui. Așezați peștele pe patul de sare. În interiorul peștelui puneți amestecul de ierburi, usturoi, lămâie și ulei. Acoperiți peștele cu restul de sare din castron. Dați tava la cuptor pentru 40 de minute. 1 peste mare -2 kg 2.2 kg sare fina 5 albusuri de la oua mari sare piper 1 lamaie 1 portocala Pentru garnitura: 800 g cartofi fierti in coaja 1 ceapa rosie mica 1/4 legatura marar sare piper capere 50 ml ulei 50 ml supa calda 1 lingura otet 2 lingurite capere Optional - pentru decor icre rosii PREPARARE: Mod de preparare. Se spala bine pulpele si se pun la scurs intr-un servet de bucatarie.Pulpele uscate bine se condimenteaza cu sare,pier si pe pelita deasupra se ung cu putina miere.Se ia o tava ,sa fie smaltuita pt. a nu rugini de la sare,pe fundul tavii se pune un strat de sare mare de bucatarie,gros de doua degete,peste care se aseaza pulpele codimentate.In cuptorul preincalzit se pune tava Se unge pestele cu unt sau ulei de masline, si se condimenteaza dupa preferinte, sau se poate necondimentat, doar simplu, cu putina sare.Se pune un strat de sare intr-o tava, se aseaza pestele in tava, si se pune la cuptor.Durata de coacere este variabila, in functie de pestele folosit.Se poate Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

peste la cuptor pe pat de sare