Deliciosul gulaș de mistreț cu găluște de făină se servește cu ardei iuți și murături, dar merge de minune și cu o ceașcă dintr-o țuică autentică de țară. Îndrăgita emisiune „Chefi la cuțite" poate fi urmărită în fiecare seară de luni, marți și miercuri, de la ora 20:30, la Antena 1! Rețetă tradițională de
Se taie cuburi carnea de porc, la fel ca cea de mistreț. Se scoate carnea de mistreț din marinadă. Se face un foc zdravăn și se încinge ceaunul potrivit de tare. Se adaugă untura și apoi toată ceapa tocată, împreună cu o linguriță de sare. 4. Se adaugă paprika de ardei și se amestecă rapid, imediat adăugându-se și carnea de mistreț.
Timp de preparare: peste 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Gulas la ceaun: Se spala si se curata legumele (eu le curat mereu acasa si le duc gata curatate). Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in uleiul incins. Se taie morcovii cuburi mari si se adauga langa ceapa.
Un gulas vânatoresc cu carne de mistret, servit în pâine, a fost reteta care a câstigat, în urma cu doi ani, concursul Vânatoare la ceaun organizat în statiunea Baile Figa de lânga orasul Beclean, judetul Bistrita-Nasaud.
Târgu-Jiu, 23 iun/ Agerpres/ - Una dintre cele mai apreciate preparate culinare din carne de vânat este tocana de porc mistreţ gătită în ceaun, la foc de lemne. Pentru prepararea acestui fel de mâncare avem nevoie de două kilograme de pulpă de porc mistreţ, un ficat de porc mistreţ, inima, două kilograme de ceapă uscată, doi ardei
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.
carne de mistret la ceaun